Beskrivelse
Domaine Raspail – Gigondas 2017 er en fremragende rødvin, som vi har fundet hos Winther Vin i kategorien Rødvin. Denne vin er et perfekt valg for dem, der ønsker at udforske dybden og kompleksiteten af franske vine.
Vinen er lavet på en nøje sammensætning af druesorter:
– 70% Grenache
– 23% Syrah
– 7% Mourvèdre
Efter sortering får druerne lov til at gære i ca. 30 dage. Denne lange gæringsperiode bidrager til vinens rige smagsprofil og dybe farve. Efter gæringen bliver vinen flyttet til store gamle egefade, hvor den lagres i op til 24 måneder. Denne lagring giver vinen en blødere struktur og komplekse smagsnuancer.
Duften af Domaine Raspail – Gigondas 2017 er fyldig og indbydende med noter af mørke bær, krydderier og en let jordagtig karakter. Smagen er velafbalanceret med en dejlig tanninstruktur, der gør den velegnet til både nuværende nydelse og videre lagring.
Yderligere produktinformationer:
– Produkt id: 219865
– Region: Gigondas, Frankrig
– Ideel serveringstemperatur: 16-18 grader
Denne vin passer perfekt til kraftige retter som lam eller grillet kød samt modne oste. En ideel ledsager til hyggelige middage eller særlige lejligheder. Gå ikke glip af muligheden for at opleve denne fantastiske vin fra Domaine Raspail.