Beskrivelse
François Carillon Fils Cap Sud 2021 er en spændende tilføjelse til vores udvalg af hvidvine i prisklassen 200 – 500 kr. Denne vin stammer fra det anerkendte Domaine François Carillon. Som har en lang tradition for, at producere kvalitetsvine. Årgangen 2021 bød på udfordringer Da sen forårsfrost påvirkede drueproduktionen betydeligt. For, at sikre fortsat levering af vine til deres kunder besluttede Carillon, at hente druer fra Sydfrankrig. Hvilket resulterede i den unikke “Cap au Sud” Vin.
Nøglepunkter om François Carillon Fils Cap Sud 2021.
– Oprindelse. Vinene er skabt med druer fra Sydfrankrig. Hvilket giver dem et særligt præg og karakter.
– Smagsprofil. Vinen byder på en balanceret kombination af frugtige noter og en frisk syre. Der gør den velegnet til både mad og som aperitif.
– Anvendelse. Ideel til skaldyr. Lette salater eller også som ledsager til grillet fisk.
– Kvalitet. Trods udfordringerne i årgangen formår denne vin, at levere høj kvalitet og kompleksitet.
Domaine François Carillon er kendt for sin dedikation til håndværk og kvalitet; Hvilket tydeligt kan smages i denne vin. Den repræsenterer en perfekt balance mellem tradition og innovation. Uanset om du er en erfaren vinkender eller også nybegynder. Vil denne vin helt sikkert imponere med sin elegante stil og rene smag.
Bestil François Carillon Fils Cap Sud 2021 nu og oplev forskellen selv. Det er et must-have for enhver vinsamling eller også festlig lejlighed.
