Beskrivelse
Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022 er en fremragende hvidvin, der virkelig skiller sig ud i vores sortiment hos alkoshop.dk. Denne vin kommer fra Newton Johnson Family Vineyards og er en del af vores udvalg af alle hvidvine.
Her er hvad du skal vide om denne vin:
– Druerne til Whitehall Chardonnay dyrkes på de sydvendte skråninger i Elgin, et område kendt for sine kølige klimaforhold, som bidrager til vinens friskhed og kompleksitet.
– Jordbunden består primært af kvarts og sandsten, hvilket giver en unik karakter til vinen. Disse mineraler frembringer elegante og sprøde vine med dybde.
– Vinifikationen involverer presning af druerne på en lodret Champagne-presse, hvilket sikrer skånsom behandling af druerne og bevarer deres naturlige smag.
Neil Ellis’ tilgang til vinproduktion fokuserer på at fremhæve terroirens unikke egenskaber. Resultatet er en Chardonnay med en lys gylden farve og aromaer af citrusfrugter, æble og lette blomsteragtige noter. Smagen er velafbalanceret med en livlig syre og en lang, forfriskende eftersmag.
Denne vin passer perfekt til skaldyr, grillet fisk eller som aperitif. Den kan også nydes alene for dem, der ønsker at opleve dens komplekse smagsnuancer.
Vælg Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022 for en kvalitetsoplevelse fra Elgins bedste marker. Det er ikke bare en vin; det er et håndværk, der bringer det bedste fra naturen direkte til dit glas.
